HEYCAK代代喜®茶提醒您,必须每天关注的几个数据

——【2018-03-23】

  看似简单的开店其实并不容易,你要不断的学习,并发挥你头脑。开一家奶茶加盟店,需要多个环节环环相扣,加盟商要注重奶茶品牌的建设,投资者需要对未来有一个精准的把握,才可以避免和克服日后在经营管理上出现的一系列问题,所以奶茶加盟的经营者每天必须关注以下几个数据。

  1.销售收入

  每日销售收入的高低,决定了奶茶加盟店每日收入效益的好坏,决定了全年收入的积累状况。饮品店老板必须重视每日收入的数据,抓好每天收入的完成,才能确保全年任务的到位。

奶茶加盟店

  2.现金流量

  每日进店率,每客平均消费水平的高低等,决定了奶茶加盟店现金流量的高低。饮品店老板一定要牢牢盯住每日现金入账情况,做到颗粒归仓,做到“储银于仓,心中不慌”。

  3.成本支出

  在抓好增收创收的同时,一定要有严格的成本意识,“节约一分钱就是百分之百的利润”意识。开奶茶加盟店要清楚的知道每日经营成本是多少,每日人事费用支出、水电气能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。

  4.当日利润

  奶茶加盟店在抓经营创收过程中,一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。利润指标——每日完成好了,每月完成了,每季达标了,才能确保每年利润指标的完成。

  在经营管理工作中,一定要牢牢抓住这条生命线,向管理服务,市场营销,成本控制要效益要利润。